【摘要】饲用血粉的生产从采用干燥工艺、发酵工艺，到采用喷雾干燥工艺，都存在产品的可消化率偏低的问题，并涉及诸如生产环境和耗能过大等问题。本校采用专门研制的连续膨化设备对含有一定水分的碎血块进行连续瞬时加工，经进一步粉碎后，制成了新型饲用血粉──膨化血粉，其体外消化率达９７．６％。用含有膨化血粉的配合饲料喂养淡水鱼类的平均饲料系数为１．７９。利用膨化血粉和喷雾血粉对ＡＡ肉鸡进行对比喂养试验表明，两组的平均饲料系数分别为２．１０和２．２４；成活率分别为９８．３３％和９３．３３％；全期增重分别为１８９３．８５ｇ和１８０５．７９ｇ。