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褐牙鲆亲鱼野生群体与养殖群体维生素A、C、E含量的比较

2010-11-15分类号:S917.4

【作者】王际英  李宝山  马晶晶  柳旭东  宋志东  苗淑彦  李培玉  王世信  黄炳山  张利民  
【部门】山东省海洋水产研究所  山东升索渔用饲料研究中心  
【摘要】为探讨养殖褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)亲鱼后代较野生亲鱼后代质量下降这一问题,本实验分析了野生与人工养殖(包括营养强化处理)褐牙鲆亲鱼肌肉、肝脏及卵中维生素A、维生素C、维生素E含量的差异,并进行了养殖褐牙鲆维生素营养强化的探索实验。结果显示,野生与养殖亲鱼肌肉和肝脏中维生素A含量无显著差异,野生亲鱼卵中维生素A含量显著高于养殖亲鱼(P<0.05);野生亲鱼肝脏和卵中维生素C含量显著高于养殖亲鱼(P0.05);维生素E含量在野生和养殖亲鱼各组织内均有显著差异(P<0.05),仅肝脏中养殖亲鱼显著低于野生亲鱼(P<0.05),其余...
【关键词】褐牙鲆  野生群体  人工养殖  营养强化  维生素A  维生素C  维生素E
【基金】农业部国家重点行业公益项目(nyhyzx07-046); 山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位经费资助项目; 现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目
【所属期刊栏目】中国水产科学
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