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豆粕对异育银鲫(方正银鲫♀×兴国红鲤♂)生长性能及肠道形态的影响

2010-07-15分类号:S917.4

【作者】张伟  王文娟  蔡春芳  夏燕美  shild Krogdahl  马红  叶元土  
【部门】苏州大学基础医学与生物科学学院  Aquaculture Protein Centre  
【摘要】以初始体质量约35g的异育银鲫(Allogynogenetic silver crucian carp)(Carassius auratus gibelio♀×Cyprinus carpio♂)为研究对象,以鱼粉为对照饲料,研究了摄食含30%豆粕饲料8周后的生长性能及实验前(0周)、3周和8周后肠道显微结构的变化。结果表明:1)与对照组相比,30%豆粕显著降低鲫鱼的增重率和特定生长率(P<0.05);2)组织切片显示:摄食30%豆粕3周后鲫鱼前、中、后肠较0周时黏膜皱襞受损,边缘糜烂,出现缺刻,皱襞间质变宽且有大量淋巴细胞浸润,黏膜上皮细胞核排列紊乱,肌层明显变薄;3)扫描电镜显示:较0周时前...
【关键词】豆粕  异育银鲫  肠道  组织切片  扫描电镜
【基金】江苏省社会发展基金资助项目(BS2007140;BS2006021)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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