【摘要】按照高职人才培养目标,结合新时期高职人才需求的实际情况,金华职业技术学院明确生物技术及应用专业人才培养目标,围绕植物组织培养、食用菌生产技术和发酵酿造技术三个方向构建专业课程体系。发挥校内外实训基地功能,把实践教学基地建在企业,采用形成性考核与终结性考核相结合的课程评价机制,加强学生综合素质培养。