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春蚕豆的生态位适宜度和生产潜力分析

1995-02-28分类号:S551.4

【作者】白淑萍
【部门】甘肃广播电视大学农医教研室
【摘要】春蚕豆的生态位适宜度和生产潜力分析白淑萍蚕豆(Viciafabal)是主要的食用豆类作物之一。其籽粒营养物质丰富,蛋白质含量高达28.2%(仅次于大豆),是一种重要的植物蛋白资源。我国是世界上蚕豆栽培面积最大,总产量最高的国家,而甘肃又是我国蚕豆的主...
【关键词】春蚕豆  潜力分析  食用豆类作物  适宜度  植物蛋白资源  生态位  蛋白质含量  结荚期  生态因子  营养物质  
【基金】
【所属期刊栏目】开发研究
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