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当前我国餐饮业发展面临的问题及政策建议
2010-01-10
分类号:F719.3
【作者】
荆林波 马彦华
【部门】
中国社会科学院财贸所 中国烹饪协会
【摘要】
餐饮业与社会经济发展和居民日常生活息息相关,本文在对我国餐饮业发展的基本现状进行概述的基础上,分析了当前我国餐饮业发展存在的问题,并提出相应解决思路,以期为促进我国餐饮业持续健康发展提供借鉴。
【关键词】
餐饮业 发展 大众化餐饮
【基金】
【所属期刊栏目】
商业时代
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