【摘要】计算了10个经济体在鲜奶和奶制品方面的国际市场占有率、RCA和贸易竞争力指数。综合考虑上述三项指标可以发现,中国在鲜奶产品上具有一定的竞争力,但中国在奶制品方面一直没有取得竞争优势。而对奶业产品的技术高度指数计算结果表明,中国在鲜奶产品上的技术高度指数都保持在10以上,要明显高于东盟、日本、韩国、印度、阿根廷和GCC等其他经济体,但明显低于欧盟、新西兰和澳大利亚。奶制品方面,中国、东盟、印度和GCC等经济体技术复杂度从2001年起出现了一定程度的提高,但一直停留在低水平,而且四经济体在奶制品方面的技术复杂度指数非常接近,中国与四经济体在奶制品上的竞争大于互补。