【摘要】山西省蔬菜产业发展迅速,区域化、规模化、专业化生产已具雏形,成为山西省农业四大主导产业之一。越夏延秋蔬菜甘蓝、胡萝卜、大葱、西红柿是山西省具有综合优势的产品,无论是与山西省其他蔬菜产品还是与主产区相比,都有较强的优势。为更好地发挥优势,实现山西省农村产业结构调整和农民增收,应加快优势产品向优势区域集中的进程,加大政策扶持力度,推进蔬菜产业化经营。