蔬菜批发市场供应商质量安全可追溯体系供给行为研究
2010-08-26分类号:F323.7;F322
【部门】浙江大学管理学院
【摘要】质量安全可追溯体系是改善我国蔬菜安全状况的重要手段,蔬菜批发市场供应商是蔬菜可追溯体系建设的主体。本文通过对山东75位蔬菜批发市场供应商质量安全可追溯体系供给水平的调查,并基于计划行为理论进行的实证分析表明:与行为态度和主观规范相关的因素均对供给水平产生显著正向影响;与知觉行为控制相关的各客观因素中文化程度、经营规模、收入比例和培训情况也对供给水平产生了显著正向影响,而年龄的影响是负向的;影响强度上,与行为态度相关的主观因素最高,与知觉行为控制相关的客观因素最低。
【关键词】蔬菜批发市场 供应商 质量安全可追溯体系 供给行为
【基金】国家自然科学基金项目“产业化进程中蔬菜质量安全管理机制研究”(编号:70673085)的阶段性成果
【所属期刊栏目】农业技术经济
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