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努力水平影响流通损耗的生鲜农产品订货策略

2010-04-10分类号:F224;F323.7

【作者】陈军  但斌  
【部门】东南大学经济管理学院  重庆大学经济与工商管理学院  
【摘要】针对生鲜农产品在流通过程中发生严重损耗的实际问题,秉承精加工服务提供商对生鲜农产品进行精加工后再统一配送到超市的运作思想,建立了努力水平影响损耗的生鲜农产品库存模型。据此研究了努力控制流通损耗的生鲜农产品订货策略。结论表明,零售商和分销商合作控制损耗时,分销商付出低努力比零售商独自付出高努力的单位损耗更小,而单位总利润更大,有助于生鲜农产品供应链达成协调。
【关键词】生鲜农产品  流通损耗  努力水平  订货策略
【基金】国家自然科学基金资助项目(70972056)
【所属期刊栏目】工业工程与管理
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