盐度对大麻哈鱼幼鱼消化酶及碱性磷酸酶活力的影响
2009-05-15分类号：S917.4
【部门】东北农业大学动物科技学院水产养殖系 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所
【摘要】以淡水组(盐度0)为对照,通过对大麻哈鱼(Oncorhynchus keta Walbaum)幼鱼[体重为(26.57±6.32)g,全长为(14.44±1.05)cm]不同盐度(5、10、15、20)下130 d的饲养实验,研究了盐度对大麻哈鱼幼鱼消化器官(胃、幽门盲囊、肠和肝脏)中蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶及碱性磷酸酶比活力影响。结果表明:幼鱼在30 d时胃和肠中蛋白酶比活力均高于130 d时的蛋白酶比活力;实验30 d时,胃蛋白酶、淀粉酶比活力各盐度组差异不显著(P>0.05),肠蛋白酶比活力在盐度10组显著高于20组(P
【关键词】大麻哈鱼幼鱼 消化酶 盐度 比活力
【基金】黑龙江省国际合作项目WB06B16(2006-2008)
【所属期刊栏目】上海海洋大学学报
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