DHA对鲤抗氧化能力影响的初步研究
2009-03-15分类号：S917.4
【部门】西北农林科技大学动物科技学院 西北农林科技大学水产科学研究所 西北农林科技大学动物医学院
【摘要】观察二十六碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)对鲤抗氧化能力的影响。设计DHA灌喂(短期)、DHA饲养(长期)和DHA直接处理鲤肝细胞(离体)等3个试验,分别对鲤肝细胞或肝胰脏的总抗(T-AOC)水平、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽S转移酶(GST)、过氧化氢酶(CAT)活性以及丙二醛(MDA)含量指标进行了测定。结果表明:(1)DHA组鲤肝胰脏T-AOC水平在灌喂后的各时间点上均高于对照组,且在32h时达到显著水平(P0.05);血清...
【关键词】二十六碳六烯酸 抗氧化能力 鲤
【基金】国家自然科学基金(30771667); 西北农林科技大学博士科研启动专项(05-08080110); 西北农林科技大学青年学术骨干支持计划
【所属期刊栏目】上海海洋大学学报
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