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尖顶羊肚菌仿生栽培技术

2009-12-28分类号:S646.7

【作者】赵琪  徐中志  程远辉  戚淑威  侯志江  
【部门】云南省农业科学院高山经济植物研究所  云南农业大学食用菌研究所  
【摘要】尖顶羊肚菌是中国分布最多的羊肚菌品种之一,但受气候、生态、环境等条件限制,只能在每年春末夏初生长,且出菇期短、产量极其有限,在国内外市场上供不应求。本文采用模仿尖顶羊肚菌自然发育规律和生长环境,栽培羊肚菌,扩大羊肚菌地下菌丝量,促进其子实体分化,保护生态环境,实现尖顶羊肚菌资源保护与可持续发展,以期为进一步实现尖顶羊肚菌人工栽培提供参考。
【关键词】生物学特性  生态栽培  采收
【基金】云南省自然科学基金(2008CD185); 美国大自然保护协会中国项目部老君山项目部资助项目(AP/LIJANG/IAEP103106,AP/LIJANG/IAEP111006,AP/KUNMING/KIB103107,AP/KUNMING/KIB111009); 丽江市科技局资助项目(LK200701)
【所属期刊栏目】西南农业学报
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