1-MCP对‘大石早生’李采后生理及品质的影响
2009-11-15分类号：S662.3
【部门】河北农业大学生命科学学院 河北大学质量技术监督学院
【摘要】'Dashi Early Ripening' plums were treated with 0.1,0.5,1 μL·L-1 1-methylcyclopropene(1-MCP)at ambient temperature for 12 h following harvest to evaluate the effectiveness of 1-MCP in extending the shelf life.The fruit firmness,soluble pectin,malondialdehyde(MDA)content,respiration rate,superoxide di...
【关键词】李 1-MCP 采后生理 品质
【基金】“十一五”国家科技支撑计划课题(2006BAD22B03); 河北大学博士基金项目
【所属期刊栏目】林业科学
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