【摘要】二次战后,国际农产品贸易的作用日益增大,结构日益多样化,竞争也日益加剧。与此同时,农产品贸易中的保护主义,特别是发达国家的农产品贸易保护长期盛行。尽管1993年11月原欧共体和美国达成了《布莱尔大厦协议》,乌拉圭回合农业谈判结束,各国都表示要降低农产品关税和开放农产品市场,但是乌拉圭回合农业协议所规定的市场开放度仅为3～5％,也就是说仍然存在相当程度的关税保护和卫生与植物检疫的高标准等保护措施,国际农产品市场的贸易保护主义依然严重。