【摘要】战后日本大米的统制制度李广乾，黄美龙一、大米统制制度的历史回顾日本的大米统制在战前的２０年代即已开始。１９２１年日本政府制定了＂米谷法＂，由政府控制米谷的收购、销售、加工和贮存，以此来调节米谷的供求，从而稳定价格。但这种对农产品价格的统制还是间接的，...