【摘要】刚果(金)是非洲农业大国,人口的70%为农业人口。刚果(金)的可耕地资源相当丰富,但是,由于基础设施建设滞后、农业科技水平低下、有效需求不足等多种因素的制约,国内的食物供给长期处于短缺的状态,城市居民中的中低收入家庭一直承受着食物短缺的困扰。尽管农村居民基本解决了温饱,但是,农民的生存条件依然艰苦。一些国际组织和中资企业正在积极行动,从不同方面努力,帮助刚果(金)提高农业综合生产力水平,然而,对非农业援助的道路依然漫长。