【摘要】以北京市为例的粮食供应链上各交易节点的价格联动滞后不对称分布模型检验结果表明:多数成品粮零售价格、成品粮批发价格与原粮收购价格间存在显著的价格联动关系;品牌面粉供应链上各个交易环节甚至还存在不对称的价格行为;个别品牌面粉供应链上的价格联动参数有随时间变化明显减弱的迹象,这应是其市场势力迅速增加、供应链结构随经济发展变化而相应调整的结果。