【摘要】目前高违约率严重制约了订单农业的发展,如何防范违约风险成为风险管理的关键内容。风险评估的目的在于分析各风险因素对违约风险的影响程度,为制定风险防范措施提供依据。本文结合山东的实际,采取AHP分析方法,从公司、农户、契约和外部市场四个层面,建立了一个包含26项指标的评估指标体系,并构建风险评估模型,以评估风险因素。