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大中城市“菜篮子”工程建设需要寻求新的途径

1992-03-31分类号:

【作者】熊佳芝
【部门】江苏省扬州市多种经营管理局 扬州 215000
【摘要】大中城市“菜篮子”工程建设,不仅关系到城市居民副食品的有效供应,而且也关系到广大农民的切身利益以及城市环境卫生等一系列的经济和社会问题。因此,有必要对其具体途径作一深入探讨。现本人谈点粗浅看法,供作讨论。
【关键词】“菜篮子”工程  城市环境卫生  养殖数量  城市居民  养猪专业户  副食品生产  产供销一体化  养殖成本  适度规模经营  食品加工  
【基金】
【所属期刊栏目】农业经济问题
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