【摘要】连锁经营是零售企业寻求发展的有效途径──采芝斋食品商店实行连锁经营的实践与认识任炽明，丁济庆（杭州市工商局，杭州商报）近几年来。中小零售企业的发展正面临着严峻的竞争和挑战。一些富有责任感的企业家，从危机中努力探求新的发展途径。他们学习、引入发达国家商...