【摘要】1995年随着世界经济的回升,西方国家的航空、汽车、军工、建筑等产业部门相继转入复苏,国际市场对原料、能源、农产品的需求增加,使得上述各类产品的价格趋上涨的走势。国际市场的这一变化,对于经济复苏、迫切需要大量资源的发达国家,对于依赖资源出口以换取外汇的发展中国家都是极其重要的。 大豆:1993年,世界大豆产量比上年增产10％,创历史最好水平。国际大豆市场货源充足,大豆及大豆制品价格一度下跌。1994年,由于美国遇冻灾、水灾,大豆减产