PCR法快速检测扩张青霉
2008-01-10分类号：TS255.7
【部门】西北农林科技大学食品科学与工程学院 西北农林科技大学食品科学与工程学院 Canadian Research Institute for Food Safety and Food Science Department University of Guelph Guelph Ontario N1G 2W1 Canada 陕西杨凌712100 中国 陕西杨凌712100 中国
【摘要】【目的】研究棒曲霉素扩张青霉菌(Penicillium expansum)的快速和特异性PCR检测方法。【方法】通过P.expansum的纯菌平板和液体培养以及纯菌接种于苹果、苹果果肉和苹果汁,用Cenis改良方法提取DNA,以基于isoepoxydon dehydrogenase和polygatacturonase编码基因的两对引物扩增P.expansum DNA,建立特异和快速的检测P.expansum的方法。【结果】基于polygatacturonase基因的引物具有很强的特异性,只有目标DNA片段被扩增,而基于isoepoxydon dehydrogenase基因的引物扩增特异性较差。...
【关键词】苹果 扩张青霉 PCR 快速检测
【基金】教育部国家留学基金资助; 国家科技支撑计划项目(2006BAK02A24); 陕西省科技攻关项目(2007K01-12)
【所属期刊栏目】中国农业科学
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