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上海水产大学重点学科概况——食品科学与工程学科

2008-01-15分类号:TS20-4

【作者】
【部门】
【摘要】
【关键词】食品科学与工程  上海水产大学  重点学科  食品质量与安全  食品生物技术  监督检验  水产品加工  食品安全研究  食品学院  特色学科  
【基金】
【所属期刊栏目】上海水产大学学报
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