孔雀石绿及其主要代谢产物在欧洲鳗鲡体内的蓄积及消除规律
2008-05-15分类号：S948
【部门】中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心 上海200090 上海200090 上海200090 上海200090 上海200090 上海200090
【摘要】为了解孔雀石绿及其有毒代谢产物无色孔雀石绿在鱼体中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控,本试验对初始体重为12.42±2.18 g的欧洲鳗鲡进行0.1 mg/L药浴24 h,再转移到清水中养殖120d,采用高效液相色谱法测定血液、肝脏、肾脏和肌肉组织中孔雀石绿(MG)及其代谢物无色孔雀石绿(LMG)的残留。结果表明:在药浴开始阶段,肝脏、肾脏和肌肉中的MG含量迅速上升,肝脏、肾脏和血液于浸浴6 h时即达到最高平均值,分别为859.8±127.0μg/kg、589.2±40.0μg/kg和88.6±51.3μg/kg,肌肉于浸浴12h时达最高值(720.5±192.6μg/kg),随后含量...
【关键词】孔雀石绿 无色孔雀石绿 欧洲鳗鲡 蓄积 消除
【基金】国家科技攻关计划(No.2002BA906A39)
【所属期刊栏目】海洋渔业
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