盐度对施氏鲟幼鱼消化酶活力的影响
2008-03-15分类号：S917.4
【部门】中国水产科学研究院东海水产研究所 农业部海洋与河口渔业重点开放实验室 上海高校水产养殖学E-研究院 上海水产大学生命科学与技术学院 上海200090 中国水产科学研究院东海水产研究所 农业部海洋与河口渔业重点开放实验室 中国水产科学研究院东海水产研究所 农业部海洋与河口渔业重点开放实验室 上海高校水产养殖学E-研究院 上海水产大学生命科学与技术学院 上海200090 中国水产科学研究院东海水产研究所 农业部海洋与河口渔业重点开放实验室 上海高校水产养殖学E-研究院 上海水产大学生命科学与技术学院 上海200090 中国水产科学研究院东海水产研究所 农业部海洋与河口渔业重点开放实验室 上海高校水...
【摘要】研究了盐度对施氏鲟幼鱼消化酶活力的影响。将施氏鲟(Acipenser schrenckii Brandt)幼鱼[初始体长(24.95±1.89)cm,初始体质量(117.80±16.72)g]分别在淡水(盐度0)、盐度10、盐度25条件下饲养10d,检测不同盐度下施氏鲟幼鱼消化器官(幽门盲囊、瓣肠、十二指肠、胃和肝脏)蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活力。结果表明:(1)在相同盐度条件下,不同消化器官中同种消化酶活力高低顺序不同。在不同消化器官中蛋白酶活力(淡水和盐度25时)及淀粉酶活力(淡水时)由大到小依次为幽门盲囊、瓣肠、十二指肠、胃和肝脏;蛋白酶活力(盐度10时)及淀粉酶活力(盐度10和25时)...
【关键词】施氏鲟 盐度 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶
【基金】国家“863”高技术研究发展计划项目(2004AA603110); 国家自然科学基金重大项目(30490234); 上海市教育委员会E-研究院建设项目(E03009)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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