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瓦氏黄颡鱼仔稚鱼发育过程中消化酶活性变化研究

2008-01-15分类号:S917.4

【作者】李芹  龙勇  屈波  罗莉  刁晓明  
【部门】西南大学动物科技学院水产科学系  河南信阳农业高等专科学校水产系  西南大学动物科技学院水产科学系  西南大学动物科技学院水产科学系  西南大学动物科技学院水产科学系 重庆400715  河南信阳464000  重庆400715  重庆400715  重庆400715
【摘要】测定了瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli)仔稚鱼从出膜至30日龄时的生长、可溶性蛋白含量及消化酶活性。结果表明,在仔鱼出膜后第1天,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶均能检测到活性,而胃蛋白酶活性在第22日龄才检测到。可溶性蛋白的含量随日龄的增加而增加。蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的活性随着仔稚鱼的发育而发生变化,其全活力与比活力呈现出不同的变化模式。蛋白酶比活力在仔鱼4日龄时达到最大值(4.193±0.04)U/mgprotein;之后随日龄的增加比活力降低,直至15日龄达到最小值(0.452±0.07)U/mgprotein。之后从15日龄到30日龄比活力逐渐增加。淀粉酶比活力从1日龄逐...
【关键词】瓦氏黄颡鱼  发育  消化酶  酶活性
【基金】
【所属期刊栏目】中国水产科学
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