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草鱼和银鲫肠道产消化酶细菌的研究

2008-05-15分类号:S917.1

【作者】冯雪  吴志新  祝东梅  王艳  庞素风  于艳梅  梅小华  陈孝煊  
【部门】华中农业大学水产学院  华中农业大学水产学院  华中农业大学水产学院  华中农业大学水产学院  华中农业大学水产学院  华中农业大学水产学院  华中农业大学水产学院  华中农业大学水产学院 武汉430070  武汉430070  武汉430070  武汉430070  武汉430070  武汉430070  武汉430070  武汉430070
【摘要】检测了分别从草鱼(Ctenopharyngodon idellus)和银鲫(Carassius auratus gibelio)肠道中分离的180株细菌的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶的产酶能力。结果显示,两种鱼肠道内可分泌胞外消化酶的细菌包括Aero-monas(气单胞菌属,Aer.)、Vibrio(弧菌属,Vib.)、Bacillus(芽孢杆菌属,Bac.)、Pseudomonas(假单胞菌属,Pse.)四个种属的细菌,Aer.在其中占主要优势,45.71%的Aer.可分泌胞外消化酶。草鱼可分泌上述四种胞外消化酶的菌株共有33株,占肠道菌总数的36.67%;银鲫43株,占47.78%。产...
【关键词】草鱼(Ctenopharyngodon idellus)  银鲫(Carassius auratus gibelio)  肠道细菌  胞外酶
【基金】“十一五”国家科技支撑计划(2006BAK02A22); 科技部微生物资源保藏项目(2005DKA21208-6); “十一五”湖北省科技攻关计划(2007AA203A01)
【所属期刊栏目】淡水渔业
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