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琅琊鸡IGF-Ⅰ基因多态性与肉用性的相关性

2008-07-18分类号:S831.2

【作者】魏笑笑  王宝维  王雷  杨志刚  贾晓晖  王亚超  于世浩  荆丽珍  岳斌  
【部门】青岛农业大学动物科技学院  日照市畜牧局  
【摘要】采用PCR-RFLP技术对琅琊鸡胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)5′非编码区PstⅠ酶切位点的多态性与生长发育的相关性进行分析.结果表明,琅琊鸡该位点存在2种等位基因(A和B),基因频率分别为61.7%和38.3%,其中A等位基因是有利基因.AA型个体活重、半净膛重和脂肪含量极显著高于BB型(P<0.01),其屠体重、全净膛重、腿肌重和胸肌重显著大于AB型和BB型(P<0.05),其剪切力和失水率也高于BB型(P<0.05,P<0.01).结果表明:等位基因A对琅琊鸡的肌肉产量和品质具有正效应.
【关键词】琅琊鸡  IGF-Ⅰ  产肉性能
【基金】国家“十一五”科技攻关(2006BAD14B06); 山东省农业良种工程资助项目
【所属期刊栏目】福建农林大学学报(自然科学版)
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