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茶多酚和Vc对肉仔鸡血清抗氧化指标和生长的影响

2008-06-15分类号:S831

【作者】王吉磊  袁缨  高燕妮  宋丹  王乔  刘燕  
【部门】沈阳农业大学畜牧兽医学院  沈阳农业大学畜牧兽医学院  沈阳农业大学畜牧兽医学院  沈阳农业大学土地与环境学院  沈阳农业大学畜牧兽医学院  沈阳农业大学畜牧兽医学院 沈阳110161  沈阳110161  沈阳110161  沈阳110161  沈阳110161  沈阳110161
【摘要】选用270只1日龄艾维茵肉仔鸡,采用两因子3×3试验设计,随机分为9组,每组设3个重复,每重复10只鸡雏。在基础日粮中添加不同水平的茶多酚(TP)和维生素C(Vc),通过测定肉仔鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、丙二醛(MDA)含量、总抗氧化(T-AOC)能力、以及平均日增重(ADG)和料重比(F/G),研究两者及其联合添加对肉仔鸡血清抗氧化指标和生长性能的影响。结果表明:在日粮中添加TP和Vc显著提高了肉仔鸡血清中SOD和GSH-Px活性、T-AOC能力,降低了MDA含量,其中以60mg.kg-1TP和100 mg.kg-1Vc联合添加组效果最好,极显...
【关键词】茶多酚  维生素C  抗氧化  生长性能  肉仔鸡
【基金】
【所属期刊栏目】沈阳农业大学学报
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