绒白乳菇发酵液抑菌活性成分的分离纯化及其结构鉴定
2008-01-15分类号:S767.1
【部门】哈尔滨工业大学生命科学与工程系 哈尔滨工业大学生命科学与工程系 哈尔滨工业大学生命科学与工程系 东北林业大学林学院
【摘要】为寻找抑制杨树叶枯病菌生长的活性成分,进行了绒白乳菇发酵液抑菌活性成分的分离纯化研究。结果表明,发酵液提取物经硅胶柱层析粗分离得到5个组分,其中组分4显现出较高的抑菌活性;组分4经TLC得到样品A和样品B,其中样品B能够完全抑制叶枯病菌生长;薄层检测和GC分析判定样品B为单一化合物,纯度为98.805%;综合UV、IR、EI-MS和NMR的检测结果,推断样品B的分子式是C8H9NO,分子量135,化学名为1-(2-吡啶)-2-丙酮,在绒白乳菇发酵液中首次发现该化合物。
【关键词】绒白乳菇发酵液 抑菌活性成分 分离纯化 结构鉴定
【基金】国家自然科学基金项目(30271083); 黑龙江省国际合作项目(WC05C01)。
【所属期刊栏目】北京林业大学学报
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