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柿资源叶片中抗坏血酸和谷胱甘肽含量的多样性研究

2008-07-10分类号:S665.2

【作者】卢涛  李明军  蒲飞  马锋旺  梁东  李瑞  杨勇  
【部门】西北农林科技大学园艺学院  
【摘要】【目的】了解柿资源叶片抗坏血酸(ASA)和谷胱甘肽(GSH)含量的多样性及其之间的关系。【方法】以国家柿资源圃75份柿资源为试材,于2006-08采集叶片并对其抗坏血酸(ASA)和谷胱甘肽(GSH)含量及氧化还原状态的多样性进行了测定比较。【结果】在测试的75份柿资源叶片中,总ASA(T-ASA)含量(27.17~147.20μmol/g)、总GSH(T-GSH)含量(0.215~1.030μmol/g)及其氧化还原状态存在明显的多样性,其中在53种我国地方涩柿品种间的多样性尤为显著;柿叶片中T-ASA含量与ASA氧化程度间存在明显的负相关(R2=0.520 7),而T-GSH与GSH氧化程度...
【关键词】柿叶片:抗坏血酸  谷胱甘肽  多样性
【基金】国家科技基础条件平台项目(2005DKA21002-22); 西北农林科技大学“拔尖人才支持计划”项目
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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