沙葱种子萌发后几种营养物质的动态变化及其营养价值
2008-06-15分类号：S633.9
【部门】内蒙古农业大学野生特有蔬菜种质资源与种质创新自治区重点实验室 内蒙古农业大学野生特有蔬菜种质资源与种质创新自治区重点实验室 内蒙古农业大学野生特有蔬菜种质资源与种质创新自治区重点实验室 内蒙古农业大学野生特有蔬菜种质资源与种质创新自治区重点实验室 中国科学院植物研究所植被与环境变化国家重点实验室 呼和浩特010019 中国科学院植物研究所植被与环境变化国家重点实验室 北京100093 呼和浩特010019 呼和浩特010019 呼和浩特010019 北京100093
【摘要】The dynamic patterns of vitamin, fatty acid and amino acid content in the process of Allium mongolicum seed germination were investigated by using high performance liquid chromatography and high performance gas chromatography, and the nutrition values of seedlings during 10 days of germinating proce...
【关键词】沙生植物 沙葱 萌发 芽菜 营养物质
【基金】国家自然科学基金(30660110); 教育部科学技术研究重点项目(206027); 内蒙古人才基金; 内蒙古农业大学博士启动基金; 国家科技基础条件平台建设子项目(2005DKA21006); 国家科技支撑计划林业项目(2006BAD26B0703)
【所属期刊栏目】林业科学
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