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泉薯830

2008-06-10分类号:S531

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【摘要】品种来源:龙薯34×泉薯95特征特性:该品种为叶菜型,株型较直立,短蔓,顶叶、嫩叶、叶柄、叶脉均为绿色,叶片尖心形或带齿,地上部生长旺盛,基部分枝多,单株分枝10个左右,叶片多且肥厚;单株结薯4~5个,薯块长纺锤形,黄皮黄红肉,薯块产量高;鲜叶蛋白含量4.25%,茎秆蛋白含量1.13%。嫩叶和嫩梢熟化后色泽翠绿,口感香滑、脆嫩,有甜味,无苦涩味,食用品质较好。
【关键词】基部分枝  苦涩味  鲜叶  带齿  长纺锤形  叶菜  抗根腐病  黄红  菜用型  泉州市农科所  
【基金】
【所属期刊栏目】世界农业
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