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小麦品种川农16后代品系贮藏蛋白及品质性状分析

2008-02-28分类号:S512.1

【作者】蒲至恩  刘亚西  李伟  郑有良  
【部门】四川农业大学农学院  四川农业大学农学院  四川农业大学农学院  四川农业大学农学院 四川雅安625014  四川雅安625014  四川雅安625014  四川雅安625014
【摘要】从99E18×川农16杂交组合F6代中选育出17个综合农艺性状优良的新品系。对其醇溶蛋白、高分子量谷蛋白亚基和加工品质进行了检测。结果表明,绝大多数品系为1BL/1RS易位系,亲本醇溶蛋白基因资源发生了重组,亚基7+8和20在一定程度上呈共显性遗传。筛选出1个品系具有与99E18相同的优质高分子量谷蛋白亚基组成(1,7+8,5+10)。有10个品系的蛋白质含量和15个品系的湿面筋含量高于川农16,所有品系的面团稳定时间和沉降值均高于川农16,表明后代品系加工品质性状在川农16的基础上得到了不同程度的遗传改良。聚类分析发现后代品系大致可分为2个亲本类型。这些结果为进一步选择与利用川农16后代品系...
【关键词】小麦  品种  醇溶蛋白  谷蛋白  品质性状
【基金】四川省育种攻关项目
【所属期刊栏目】西南农业学报
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