【摘要】以中国国际有机食品博览会BioFach China 2007参展商为调查样本,通过评分赋值法和因子分析方法,分析中外参展商行为差异和对展览视觉形象的认知水平。结果表明,中国参展商整体认知水平低于境外参展商,行为受认知程度影响。境外参展商在参展理论、参展目的和对展览的重视程度等方面明显高于中国参展商。