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从产业价值链视角看农业企业的技术创新

2008-11-10分类号:F324.6

【作者】孟枫平  尹云松  
【部门】安徽农业大学管理学院  南京农业大学农林经济管理博士后流动站  
【摘要】本文走出生产环节单项技术创新的局限,从产业价值链的新视角来讨论农业企业技术创新问题。文章从食品安全标准与控制技术、产品研发、供应链管理、加工制造装备技术、营销渠道和冷链物流技术等六个主要的技术创新环节,论述了我国农业企业相应的技术创新路径。
【关键词】农业企业  技术创新  产业价值链
【基金】中国博士后科学基金项目(2005038248); 安徽省软科学研究项目(06035022); 江苏省博士后科研资助计划项目(0502013C); 安徽省教育厅人文社科重点研究基地项目(2006SK150)的资助
【所属期刊栏目】商业时代
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