【摘要】本文分析了2000—2007年世界腰果生产及贸易概况,探讨了世界腰果产业的发展趋势。研究结果表明:2000—2007年,世界腰果收获面积不断扩大,单位面积产量逐渐提高,腰果产量持续增长;世界腰果仁贸易量不断增长,壳腰果贸易量亦呈增长趋势。世界腰果主产国十分重视发展腰果种植和加工业,世界腰果产量及贸易量将继续增长。