【摘要】2007年以来全球因粮食供应紧张而导致粮食价格上涨,已在多个国家引起恐慌。文章对粮食危机的成因进行了分析,指出了偶发性、周期性、货币性、结构性诸多因素引发了粮食危机,而粮食短缺将是长期趋势。国际粮价上涨将带动国内粮价上涨,但影响有限。