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福建食品安全监管体系先行先试研究

2008-11-10分类号:F203

【作者】陈彤  
【部门】福建社会科学院亚太经济研究所  
【摘要】通过探讨食品质量安全标准与规范以及食品卫生监管问题,立足供应链,从政府、企业和消费者的角度,提出福建省食品安全监管体系先行先试的对策建议。
【关键词】食品安全  监管  先行先试  福建
【基金】
【所属期刊栏目】亚太经济
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