今天我们吃什么安全?
2008-12-01分类号：F203
【部门】西南政法大学新闻传播学院
【摘要】有这样一条短信在社会上流传,《中国人在食品中完成化学扫盲》:从大米里我们认识了石蜡;从火腿里我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红;从火锅里我们认识了福尔马林;从银耳、蜜枣里
【关键词】食品安全标准 毒大米 咸鸭蛋 乳制品企业 《食品安全法》 食品安全体系 食品标准 质量免检制度 奶制品行业 食品安全风险
【基金】国家社会科学基金资助项目(编号:05bxw005)“新闻阅评工作的规范;制度研究”阶段性成果之一
【所属期刊栏目】生态经济
文献传递
