几种海藻中溴过氧化物酶的筛选及酶学性质
2007-05-15分类号：S917.3
【部门】中国科学院大连化学物理研究所 中国科学院大连化学物理研究所 中国科学院大连化学物理研究所 中国科学院大连化学物理研究所 大连水产学院 辽宁大连116023 辽宁大连116023 大连水产学院 辽宁大连116023 辽宁大连116023 辽宁大连116023 辽宁大连116023
【摘要】溴过氧化物酶(BrPOD)是具有特殊功能的过氧化物酶,海藻是其主要来源。对几种中国海域的红藻如角叉菜(Chondrus ocellatus)、龙须菜(Gracilaria sjoestedtii)、珊瑚藻(Corallina officinalis)进行了溴过氧化物酶的藻种筛选,并对酶活较高的珊瑚藻进行溴过氧化物酶分离纯化及性质的研究。通过硫酸铵沉淀、DEAE-cellulose 52离子交换层析、Sephadex G-100凝胶层析等方法,从珊瑚藻中分离得到溴过氧化物酶。对该酶性质研究表明,该酶分子量较大,表观分子量为64 kD;溴化单氯甲酮的最适pH值为6.0;pH在5.0-9.0时酶活性...
【关键词】海藻 溴过氧化物酶 分离纯化 性质
【基金】国家973基础研发项目(2003CB716001)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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