微生态制剂和饲用抗生素对肉鸡盲肠VFA和微生物区系的影响
2007-08-15分类号:S831
【部门】南京农业大学动物科技学院消化道微生物研究室 南京农业大学动物科技学院消化道微生物研究室 南京农业大学动物科技学院消化道微生物研究室 江苏南京210095 江苏南京210095 江苏南京210095
【摘要】选择健康1日龄AA白羽肉仔鸡公雏360羽,随机分成A、B、C、D 4组,A组为对照组,B、C组于1~4日龄、7~9日龄、20~22日龄时在饮水中分别添加益生素和合生素,D组在饲料中添加抗生素。于20、27、42日龄从每组中随机抽取5只肉鸡进行屠宰,无菌采集盲肠食糜,测定挥发性脂肪酸,分析微生物区系。结果表明,益生素和合生素可提高肉鸡盲肠中总挥发性脂肪酸的含量,增加丁酸的百分比,提高盲肠菌群的多样性和复杂性;而抗生素组盲肠的总挥发性脂肪酸含量降低,菌群多样性也降低。
【关键词】肉鸡 益生素 合生素 VFA 变性梯度凝胶电泳(DGGE)
【基金】国家重大基础计划项目(2004CB1175004); 国家杰出青年科学基金项目(30025034)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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