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不同淀粉来源日粮对断奶仔母猪内脏组织蛋白质合成的影响

2007-06-28分类号:S828.5

【作者】谭碧娥  宾石玉  孔祥峰  褚武英  黄瑞林  李铁军  印遇龙  
【部门】中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室  中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室  中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室  中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室  中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室  中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室  中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康实验室 湖南长沙410125  中国科学院研究生院  北京100049  湖南长沙410125  广西师范大学生命科学学院  广西桂林541004  湖南长沙410125  湖南长沙410125  湖南长沙410125  湖南长沙41...
【摘要】为了研究玉米、糙米、糯米和抗性淀粉等不同谷物淀粉对断奶仔猪内脏组织蛋白质合成率(FSR)的影响,以16头28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔母猪(体重(8.0±0.4)kg)为试验对象,一次性大剂量腹腔注射L-[2H5]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况。结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR分别比糯米日粮组高85.87%,47.47%,37.29%,56.29%,43.55%和17.63%。可见,日粮淀粉来源不同,对仔猪内脏组织FSR的影响也不同。
【关键词】淀粉来源  断奶仔猪  内脏组织  蛋白质合成
【基金】国家“973”项目(2004CB117502); 国家自然科学基金项目(3067151730528006); 中国科学院海外杰出学者基金(2005-1-4)
【所属期刊栏目】华北农学报
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