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水冬瓜油的碱炼工艺研究

2007-10-25分类号:TS224

【作者】杨芳霞  苏印泉  李秀红  张军华  王筠  玉泉幸一郎  牟田信次  
【部门】西北农林科技大学林学院  西北农林科技大学林学院  西北农林科技大学林学院  西北农林科技大学林学院  陕西高科医疗信息股份有限公司  九州大学  九州电力 陕西杨凌712100  陕西杨凌712100  陕西杨凌712100  陕西杨凌712100  陕西西安710075  812-8581  日本国  849-0922  日本国
【摘要】比较了NaOH和Na2CO3对水冬瓜油(酸值22 mg/g)的碱炼效果,并应用正交和单因子试验,分析了Na2CO3溶液浓度、反应温度、反应搅拌强度和水洗温度4种因子对水冬瓜油碱炼降酸效果的影响,确定了碱炼降酸的最佳Na2CO3用量和Na2CO3碱炼水冬瓜油的最优工艺条件。结果表明,Na2CO3碱炼效果优于NaOH;以碱炼油的得率和酸值为指标,Na2CO3碱炼水冬瓜油的最佳反应条件为:Na2CO3水溶液浓度为170 g/L,反应温度为75℃,搅拌速度为100 r/min,水洗温度为80℃,固体Na2CO3用量为105 g/kg;在此条件下,水冬瓜毛油的酸值可降至1mg/g以下,可作为碱催化酯交换...
【关键词】水冬瓜油  碱炼  酸值  生物柴油
【基金】中日合作项目(160101)
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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