植酸酶对异育银鲫生产性能及鱼体成分的影响
2007-11-15分类号:S965.117
【部门】盐城工学院化学与生物工程学院 盐城工学院化学与生物工程学院 江苏省盐城市盐大饲料有限公司 江苏盐城224003 江苏盐城224003 224001
【摘要】选用360尾体重为(12.0±0.2)g的异育银鲫(Carassius auratus gibelio)鱼种,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四个组,每组设置3个重复,其中Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,分别在基础日粮中添加500 U/kg、1000 U/kg、1500 U/kg的植酸酶。饲喂60 d,试验结果表明:(1)与对照组比较,添加1000 U/kg植酸酶的试验组鱼增重率提高8.8个百分点,饲料系数下降0.18,植酸磷利用率提高20.6个百分点,说明在异育银鲫鱼种配合饲料中添加适宜的植酸酶能促进鱼的生长,提高植酸磷的利用;(2)添加植酸酶各组异育银鲫鱼种的鱼体成分中,粗灰分、粗蛋白...
【关键词】异育银鲫(Carassius auratus gibelio) 植酸酶 生产性能 鱼体成分 植酸磷
【基金】江苏省科技厅2005年农业科技攻关项目(BE2005346); 江苏盐城市2005年科技发展计划项目(yk2005056)
【所属期刊栏目】淡水渔业
文献传递