硒对草鱼生长、营养组成和消化酶活性的影响
2007-03-15分类号：S963.73
【部门】西南大学动物科技学院水产系 西南大学动物科技学院水产系 中国水产科学研究院淡水生态与健康养殖重点开放实验室长江水产研究所 西南大学动物科技学院水产系 西南大学动物科技学院水产系 西南大学动物科技学院水产系 重庆北碚400716 重庆北碚400716 湖北荆州0434000 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 江苏无锡214081 重庆北碚400716 重庆北碚400716 重庆北碚400716
【摘要】选用体长(10.16±0.14)cm,体重(21.20±0.24)g的草鱼种630尾,随机分为7个试验组,每组设置3个重复,每个重复30尾草鱼。在纯化饲料中添加0、0.15、0.3、0.6、1.2、2.4、4.8 mg/kg的硒,以0 mg/kg添加组为对照组,进行为期84 d的生长试验以研究饲料不同硒水平对草鱼生长、营养组成和消化酶活性的影响。结果表明:饲料中添加硒能促进草鱼的生长,提高饲料效率,提高体蛋白含量,降低脂肪含量,提高草鱼消化酶活性。饲料硒对草鱼脂肪酶活性的影响最为显著(P
【关键词】硒 草鱼 生长 营养组成 消化酶
【基金】国家“十五”科技攻关项目(2004BA526B0604)
【所属期刊栏目】上海水产大学学报
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