饲料中添加蛋白酶Aquagrow对鲤生长和蛋白质消化酶活性的影响
2007-09-15分类号：S963.73
【部门】上海水产大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室 上海水产大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室 上海市农业科学院畜牧兽医研究所 上海水产大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室 上海200090 上海200090 上海201106 上海200090
【摘要】为考察蛋白酶Aquagrow对鲤(Cyprinus carpioL)生长和蛋白质消化酶活性的影响,在鱼粉含量为6%的基础饲料中添加175 mg/kg的蛋白酶Aquagrow,饲养平均体重为48.7 g的鲤30 d。结果显示,基础饲料组(对照组)和添加蛋白酶组的鱼体增重率分别为99.4%、105.8%,饲料系数分别为1.85、1.75,添加蛋白酶提高了鲤鱼增重率6.4个百分点(P<0.05),降低了饲料系数5.4%(P0.05);对消化酶活性的测定表明,添加蛋白酶可显著提高肠道组织蛋白酶活性和肠道内容物蛋白酶活性(P<0.05)...
【关键词】鲤(Cyprinus carpioL) 蛋白酶制剂 生长 蛋白酶活性
【基金】上海市重点学科建设项目资助(Y1101); 加拿大JEFO营养科技有限公司基金项目(66701Z2529)
【所属期刊栏目】淡水渔业
文献传递
