皱柄白马鞍菌液体摇瓶培养条件优化
2007-03-25分类号：S646.7
【部门】西北农林科技大学生命科学学院 西北农林科技大学生命科学学院 西北农林科技大学生命科学学院 西北农林科技大学林学院 陕西杨凌712100 陕西杨凌712100 陕西杨凌712100 陕西杨凌712100
【摘要】通过摇瓶液体培养试验,对皱柄白马鞍菌液体深层培养中培养基成分、pH值、装液量及摇床转速、培养时间等对菌丝体生长的影响进行了对比研究。结果表明,适宜的培养条件为:培养基含小麦粉20 g/L、硫酸氨2g/L、MgSO40.5 g/L、KH2PO40.46 g/L、K2HPO41 g/L,最适pH 5.5-6.5,装液量300-400 mL/L,接种量5 mL培养菌液,温度26-28℃;摇床转速100 r/min,培养时间7 d。适宜条件下最大菌丝生物量可达5.867 g/L。
【关键词】皱柄白马鞍菌 液体摇瓶培养 菌丝体 生物量
【基金】教育部优秀博士论文基金资助项目(200057)
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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