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元宝草悬浮细胞培养及其生长特性研究

2007-10-28分类号:S567.239

【作者】张楠  王保军  张秀清  张京声  孙君社  
【部门】中国农业大学食品科学与营养工程学院  中国农业大学食品科学与营养工程学院  中国农业大学食品科学与营养工程学院  中国农业大学食品科学与营养工程学院  中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083  北京100083  北京100083  北京100083  北京100083
【摘要】研究了元宝草悬浮细胞生长及其金丝桃素类物质(金丝桃素和假金丝桃素)的代谢规律。悬浮培养细胞的生长周期为18 d,其中4~10 d是对数期。金丝桃素类物质在10 d达到46.06μg/g(DW),其含量增加与细胞鲜质量增长相偶联。可溶性糖的消耗与细胞的生长以及金丝桃素类物质的代谢有着密切的关系,是影响细胞鲜质量和金丝桃素类物质增长的重要因素。
【关键词】元宝草  金丝桃素  假金丝桃素  悬浮细胞培养
【基金】国家自然科学基金资助项目(20506029)
【所属期刊栏目】华北农学报
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